Torsdagsmys
Idag fick vi främmande lagomt till middagen, så tog och fyllde en fläskfilé med lite smarrigt och bjöd på!
Gott!
Finputsade den, snittade och fyllde med en blandning av (fetaost, soltorkade tomater, ölkorv), rullade in den i folie och smack in i ugnen...
Till det serverades en hemmagjord brunsås och kokt potatis med sallad!
Enkelt och gott!
(jag åt med kokt blomkål då jag inte äter potatis)
Tyvärr så glömde jag helt bort att knäppa ett kort med maten färdig.. Men.. Jaja, Shit happens...
(ska försöka med en bild i varje inlägg nu.. :-)
Kommentarer
Trackback